Prenez la route des vins… et du droit! Avec Ronan Raffray (3/5)

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Troisième épisode

L’appellation d’origine viticole, un trésor juridique national ?
Qu’est-ce qu’une appellation d’origine viticole ? Comment ce signe témoigne-t-il de l’excellence viticole française* ?

Invité

Ronan Raffray, Professeur de droit à l’université de Bordeaux.

Vous avez entendu

Extrait du décret-loi de 1935, créateur de l’Institut national de l’origine et de la qualité (INAO) et des appellations d’origine contrôlée (AOC)

*L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération.

Animation

Ronan Raffray

Réalisation

Lucien Oriol

Attachée de production

Olivia Cros

Coordination

Camille Blumberg

Musique originale

Didier Riey